Les poissons et autres produits de la mer sont parmi les aliments les plus délicats à livrer frais et dans des conditions d'hygiène optimales aux consommateurs. Cette sensibilité rend les technologies utilisées dans le processus d'emballage encore plus importantes. Chez Cehuma, nous proposons des technologies avancées et des solutions innovantes pour l'industrie grâce à nos machines d'emballage thermoformées, parfaitement adaptées à ces besoins.

Qu'est-ce que le thermoformage des poissons ?

Le thermoformage des poissons consiste à placer les produits dans des emballages en plastique ou laminés préformés dans un environnement personnalisé. Cette méthode préserve la fraîcheur et la saveur des poissons tout en offrant une solution économique et respectueuse de l'environnement.

Pourquoi choisir l'emballage thermoformé ?

Hygiène et sécurité : Nos machines d'emballage thermoformées minimisent le contact des poissons et des fruits de mer avec l'environnement extérieur, protégeant ainsi les produits des micro-organismes nuisibles.
Préservation de la fraîcheur : Grâce à la technologie du vide ou à l'atmosphère modifiée (MAP), l'emballage thermoformé prolonge la durée de conservation des produits tout en maintenant leur fraîcheur et leur saveur.
Options écologiques : Les matériaux utilisés favorisent le recyclage, réduisant ainsi l'impact environnemental.
Efficacité et simplicité : Nos machines optimisent votre processus de production grâce à leur capacité rapide et automatique. Vous gagnez en temps et en main-d'œuvre.

Technologies d'emballage thermoformé de Cehuma

Chez Cehuma, nous offrons des solutions sur mesure spécialement conçues pour le secteur des poissons et des fruits de mer :

Emballage sous vide : Réduit le contact des poissons avec l'oxygène, minimisant ainsi les risques de détérioration.
Technologie MAP : Prolonge la durée de conservation des produits grâce à l'atmosphère modifiée.

Découvrez notre expertise dans le domaine

Avec des années d'expérience et une équipe d'experts, Cehuma est un leader dans les machines d'emballage thermoformées pour les poissons. Nos machines, soutenues par des matériaux de haute qualité et des technologies innovantes, offrent des solutions idéales pour les producteurs de poissons et les installations de transformation.

Pour plus d'informations

Pour obtenir des informations détaillées sur nos solutions d'emballage pour les poissons et trouver la machine la plus adaptée à votre entreprise, veuillez nous contacter. Chez Cehuma, nous continuons à faire la différence avec nos solutions.
Pour rester en tête de l'industrie, découvrez nos machines d'emballage thermoformées !

Thermoformage des poissons : fraîcheur et hygiène garanties